Wieviel Vitamin C beinhaltet Ihre Weihnachtsorange?
Shownotes
Als ich letztens in einem Vortrag erfahren musste, das Orangen fast kein Vitamin C mehr enthalten fiel ich fast vom Stuhl.
Studien belegen, dass der Nährstoffverlust in Obst- und Gemüse seit 1985 drastisch ansteigt. Diverse Untersuchungen zeigen, dass der Gehalt beispielsweise von Vitamin B6 in Bananen um 80% gesunken ist; Kalzium in Kartoffeln um 75%. Vitamin C in Äpfeln über 60%.
Insbesondere in diesen Jahreszeiten ist jedoch ein optimaler Vitaminhaushalt für unsere Billionen von Zellen massgeblich, damit Viren und Bakterien keine Chance haben. Wenigstens die Einnahme von Vitamin D (in Verbindung mit Magesium) sollte für jeden an der Tagesordnung stehen, um unser Immunsystem zu stärken.
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